{"product_id":"pittacum","title":"Pittacum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotella de: 750ML\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecio por ML: $201.3\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eANÁLISIS\u003cbr\u003eVENDIMIA: Septiembre de 2020\u003cbr\u003eALCOHOL: 14,5% vol.\u003cbr\u003ePRODUCCIÓN: 100.000 botellas de 0.75L\u003cbr\u003ey 513 Magnums de 1.5L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFICACIÓN\u003cbr\u003eLa uva llega a la bodega en pequeñas cajas de 12 Kg de\u003cbr\u003ecapacidad. Racimo a racimo son escogidas en la mesa de\u003cbr\u003e.\u003cbr\u003eselección. La vinificación se realiza en depósitos de\u003cbr\u003eacero inoxidable con bazuqueos y ligeros remontados\u003cbr\u003edurante la fermentación, que tiene una duración de unos\u003cbr\u003equince días a 25°℃ de temperatura.\u003cbr\u003eSe sangró y estuvo en depósito un mes antes de\u003cbr\u003econducirlo a la crianza en barricas de roble francés con\u003cbr\u003ecapacidad de 220 litros. Permanece en barrica ocho\u003cbr\u003emeses en la cual el vino ha estado en la oscura y fresca\u003cbr\u003ebodega sin hacer ni un solo trasiego. Después se\u003cbr\u003eembotella y comienza otro largo reposo durante un año\u003cbr\u003ey medio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOMENTARIOS DE CATA\u003cbr\u003eIntenso color. Con nariz elegante, mantiene presencia de\u003cbr\u003efrutas rojas pero la fruta negra se vuelve protagonista,\u003cbr\u003emadera integrada. En boca es denso y goloso, carácter de\u003cbr\u003euna aña cálida pero sin perder acidez. Termina con un\u003cbr\u003efinal largo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terras Gauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53237892514102,"sku":null,"price":152000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9847\/0454\/files\/Untitleddesign_7.png?v=1762288629","url":"https:\/\/www.dlkimportaciones.com\/products\/pittacum","provider":"dlkimportaciones.com","version":"1.0","type":"link"}